Clik here to view.
Torta de leite condensado
O desejo de escrever um post com essa receita de torta de leite condensado nasceu em 2012, durante uma viagem em Portugal. Numa época em que pouco se ouvia falar sobre hamburguerias gourmets no...
View ArticleClik here to view.
Itália: a chegada em Milão e Piacenza
Queridos leitores, como muitos já devem ter percebido, sobretudo aqueles que me acompanham pelo Instagram, a vida profissional tem caminhado muito mais alinhada ao mundo real que ao virtual. (Só para...
View ArticleClik here to view.
Brumadinho, Inhotim e BH | dicas de passeio, airbnb e comida
Fui convidada para um casamento em Campo Lindo, perto de BH. Bastava ir e voltar, mas tenho dificuldade em emitir passagem para um destino e não desdobrar a viagem. Bastou uma olhadinha no mapa para o...
View ArticleClik here to view.
Em São Paulo: Aula|Jantar Sabores Caiçaras
Após 3 edições em Ubatuba, chegou a hora de subir a serra e promover em São Paulo a AULA | JANTAR SABORES CAIÇARAS. Palmito colhido às vésperas, polvo pescado na semana, aioli feito com ovos das...
View ArticleClik here to view.
Buraco quente (sanduíche de carne moída)
Apesar de ser um sanduíche tradicional em São Paulo, só fui conhecer o buraco quente no meu quarto ano em SP. Estava indo a pé para a casa de uma amiga no Itaim Bibi e passei pela rua Pedroso...
View ArticleClik here to view.
O que fazer em Ubatuba: onde comer
Vira e volta alguém me pede dicas sobre o que fazer em Ubatuba. Os pedidos vêm de leitores do blog, de pessoas que se mudaram há pouco e mesmo de quem já está aqui há algum tempo e vai receber alguma...
View ArticleClik here to view.
Festival Ver-o-Peso da cozinha paraense #2
O primeiro relato sobre essa viagem está aqui. Comecei a escrever este post enquanto voava de volta para São Paulo, uma viagem que dura três horas e pouco. Saí de Belém sentindo na pele o sol e um...
View ArticleClik here to view.
Boi Lambeu: a língua de boi do Balacobaco
O Boi Lambeu – um preparo delicioso de língua de boi – entrou na minha vida há muitos anos. Ele pertencia ao cardápio do saudoso Balacobaco, um dos bares que mais amei ao longo dos 25 anos que morei em...
View ArticleClik here to view.
Como servir um simples ovo frito
Vocês têm o hábito de fazer ovo para vez ou outra substituir as carnes no cotidiano? Desde que comecei a comprar ovos caipiras, eles têm sido uma frequente fonte de proteína no meu dia a dia: fritos,...
View ArticleClik here to view.
A viagem e a primeira cerveja, nas dicas de NY #1
Arrumei a mala, olhei com cumplicidade para as panelas que ficavam para trás, abracei longamente o gato Juju e com voz macia tentei fazê-lo entender que em breve eu voltaria. E voei para NY. Voei rumo...
View ArticleClik here to view.
Torta de leite condensado
O desejo de escrever um post com essa receita de torta de leite condensado nasceu em 2012, durante uma viagem em Portugal. Numa época em que pouco se ouvia falar sobre hamburguerias gourmets no...
View ArticleClik here to view.
Itália: a chegada em Milão e Piacenza
Queridos leitores, como muitos já devem ter percebido, sobretudo aqueles que me acompanham pelo Instagram, a vida profissional tem caminhado muito mais alinhada ao mundo real que ao virtual. (Só para...
View ArticleClik here to view.
Brumadinho, Inhotim e BH | dicas de passeio, airbnb e comida
Fui convidada para um casamento em Campo Lindo, perto de BH. Bastava ir e voltar, mas tenho dificuldade em emitir passagem para um destino e não desdobrar a viagem. Bastou uma olhadinha no mapa para o...
View ArticleClik here to view.
Em São Paulo: Aula|Jantar Sabores Caiçaras
Após 3 edições em Ubatuba, chegou a hora de subir a serra e promover em São Paulo a AULA | JANTAR SABORES CAIÇARAS. Palmito colhido às vésperas, polvo pescado na semana, aioli feito com ovos das...
View ArticleClik here to view.
Buraco quente (sanduíche de carne moída)
Apesar de ser um sanduíche tradicional em São Paulo, só fui conhecer o buraco quente no meu quarto ano em SP. Estava indo a pé para a casa de uma amiga no Itaim Bibi e passei pela rua Pedroso...
View ArticleClik here to view.
O que fazer em Ubatuba: onde comer
Vira e volta alguém me pede dicas sobre o que fazer em Ubatuba. Os pedidos vêm de leitores do blog, de pessoas que se mudaram há pouco e mesmo de quem já está aqui há algum tempo e vai receber alguma...
View ArticleClik here to view.
Festival Ver-o-Peso da cozinha paraense #2
Comecei a escrever este post enquanto voava de volta para São Paulo, uma viagem que dura três horas e pouco. Saí de Belém sentindo na pele o sol e um calor de 32ºC, enquanto a chuva caía em São Paulo,...
View ArticleClik here to view.
Boi Lambeu: a língua de boi do Balacobaco
O Boi Lambeu – um preparo delicioso de língua de boi – entrou na minha vida há muitos anos. Ele pertencia ao cardápio do saudoso Balacobaco, um dos bares que mais amei ao longo dos 25 anos que morei em...
View ArticleClik here to view.
Como servir um simples ovo frito
Vocês têm o hábito de fazer ovo para vez ou outra substituir as carnes no cotidiano? Desde que comecei a comprar ovos caipiras, eles têm sido uma frequente fonte de proteína no meu dia a dia: fritos,...
View ArticleClik here to view.
A viagem e a primeira cerveja, nas dicas de NY #1
Arrumei a mala, olhei com cumplicidade para as panelas que ficavam para trás, abracei longamente o gato Juju e com voz macia tentei fazê-lo entender que em breve eu voltaria. E voei para NY. Voei rumo...
View Article
